banner gioi thieu

Ông Lơ – Nông sản chế biến từ Đồng Tháp

Ông Lơ là thương hiệu nông sản chế biến tại xã Lấp Vò, tỉnh Đồng Tháp, được phát triển cùng Hợp tác xã Dịch vụ và Sản xuất Nông nghiệp Ông Lơ. Từ atiso đỏ, dâu tằm, tắc, hạt đác và những nguyên liệu phù hợp, Ông Lơ tạo ra các sản phẩm tiện sử dụng cho gia đình, quán nước, cửa hàng đặc sản và đối tác kinh doanh.

Thương hiệu hướng đến việc kết nối nguyên liệu nông nghiệp với chế biến và thị trường, góp phần nâng cao giá trị nông sản, mở rộng khả năng ứng dụng và tạo thêm đầu ra cho sản phẩm địa phương.

Ông Lơ là ai?

Ông Lơ là thương hiệu tập trung phát triển các dòng siro, mứt, sản phẩm rim, topping và thực phẩm chế biến từ nông sản. Sản phẩm được xây dựng dựa trên nhu cầu sử dụng thực tế, phù hợp để pha nước, làm trà trái cây, soda, sữa chua, món tráng miệng hoặc phục vụ hoạt động kinh doanh đồ uống.

Tên gọi “Ông Lơ” gợi nhắc hình ảnh gần gũi, chân chất của vùng quê miền Tây. Đây cũng là tinh thần thương hiệu muốn gìn giữ trong quá trình phát triển: sản phẩm dễ sử dụng, thông tin rõ ràng và mang dấu ấn của nông sản Đồng Tháp.

Bạn có thể tìm hiểu thêm về nguồn gốc tên gọi và hành trình hình thành thương hiệu tại trang Câu chuyện Ông Lơ.

Hành trình từ Lami Farm đến HTX Ông Lơ

Trước khi thương hiệu Ông Lơ được hình thành, hoạt động sản xuất và kinh doanh đã được triển khai thực tế dưới tên Lami Farm. Những sản phẩm như siro atiso đỏ và siro dâu tằm từng bước được giới thiệu đến khách hàng gia đình, quán nước và người kinh doanh đồ uống.

Quá trình trực tiếp sản xuất và bán hàng giúp đơn vị hiểu rõ hơn nhu cầu của thị trường về hương vị, quy cách đóng gói, mức độ tiện dụng và khả năng ứng dụng của từng sản phẩm. Những phản hồi từ khách hàng trở thành cơ sở để tiếp tục điều chỉnh công thức, hoàn thiện bao bì và mở rộng danh mục sản phẩm.

Ngày 18/11/2025, Hợp tác xã Dịch vụ và Sản xuất Nông nghiệp Ông Lơ bắt đầu hoạt động tại xã Lấp Vò, tỉnh Đồng Tháp. Mô hình hợp tác xã tạo nền tảng để từng bước kết nối sản xuất nguyên liệu, chế biến, phát triển sản phẩm và tiêu thụ nông sản.

Hiện nay, Lami Farm tham gia giới thiệu và phân phối các sản phẩm của Ông Lơ thông qua kênh bán hàng trực tiếp và thương mại điện tử. Thông tin pháp lý, lĩnh vực hoạt động và định hướng liên kết sản xuất được công bố tại trang Hợp tác xã Ông Lơ.

Sản phẩm tiêu biểu của Ông Lơ

Danh mục sản phẩm Ông Lơ tập trung vào các nhóm nguyên liệu có thể ứng dụng trong pha chế, món tráng miệng và nhu cầu sử dụng hằng ngày.

Siro atiso đỏ

Siro atiso đỏ Ông Lơ gồm dạng chai nước cốt tiện pha và dạng hũ có bông atiso đỏ dùng kèm như topping. Sản phẩm có thể sử dụng để pha nước atiso đỏ, soda, trà trái cây và nhiều món giải khát khác.

Siro dâu tằm

Siro dâu tằm Ông Lơ có hương vị đặc trưng của trái dâu tằm, phù hợp dùng để pha nước, soda, trà trái cây, sữa chua và các món lạnh. Sản phẩm phục vụ cả nhu cầu sử dụng trong gia đình và kinh doanh đồ uống.

Tắc xí muội

Tắc xí muội Ông Lơ kết hợp vị chua, ngọt và mặn nhẹ, thuận tiện dùng để pha nước giải khát hoặc làm nguyên liệu cho nhiều công thức đồ uống.

Hạt đác rim và topping

Hạt đác rim Ông Lơ được phát triển với nhiều hương vị, phù hợp dùng cùng trà trái cây, sữa chua, chè, đồ uống và các món tráng miệng.

Trà, mứt và nông sản chế biến

Bên cạnh những sản phẩm chủ lực, Ông Lơ tiếp tục nghiên cứu các dòng trà, mứt và thực phẩm chế biến phù hợp với nguồn nguyên liệu, năng lực sản xuất và nhu cầu của thị trường.

Bạn có thể xem toàn bộ danh mục tại trang sản phẩm Ông Lơ.

Sản phẩm Ông Lơ phù hợp với ai?

Các sản phẩm được phát triển để phục vụ nhiều nhóm khách hàng và mục đích sử dụng khác nhau:

  • Gia đình cần sản phẩm tiện pha, dễ sử dụng và dễ bảo quản.
  • Quán nước, quán cà phê và cơ sở kinh doanh đồ uống.
  • Cửa hàng nông sản và cửa hàng đặc sản địa phương.
  • Đại lý, cộng tác viên và đối tác phân phối.
  • Đơn vị cần nguyên liệu pha chế hoặc topping đóng gói.
  • Khách hàng muốn tìm sản phẩm làm quà hoặc dùng trong dịp gặp gỡ, lễ Tết.

Mỗi dòng sản phẩm được định hướng theo cách sử dụng cụ thể, giúp khách hàng dễ lựa chọn theo nhu cầu gia đình hoặc quy mô kinh doanh.

Định hướng phát triển vùng nguyên liệu

Vùng nguyên liệu giữ vai trò quan trọng trong kế hoạch phát triển lâu dài của HTX Ông Lơ. Việc chủ động một phần nguyên liệu có thể giúp HTX kiểm soát tốt hơn về mùa vụ, sản lượng, chất lượng đầu vào và khả năng cung ứng cho hoạt động chế biến.

HTX định hướng phát triển vùng nguyên liệu theo từng giai đoạn, dựa trên năng lực sản xuất và nhu cầu tiêu thụ thực tế. Những nội dung được ưu tiên gồm:

  • Lựa chọn cây trồng phù hợp với điều kiện tự nhiên tại địa phương.
  • Xây dựng kế hoạch mùa vụ gắn với nhu cầu chế biến và đầu ra.
  • Từng bước liên kết với thành viên và nông hộ.
  • Ghi chép thông tin sản xuất và nguồn cung nguyên liệu.
  • Kiểm soát chất lượng nguyên liệu trước khi đưa vào chế biến.
  • Hạn chế mở rộng diện tích khi chưa xác định được nhu cầu tiêu thụ.

Trong từng thời điểm, một phần nguyên liệu có thể được thu mua từ những vùng cung ứng phù hợp. Nguồn nguyên liệu sẽ được lựa chọn theo mùa vụ, yêu cầu sản xuất và khả năng kiểm soát chất lượng thực tế.

Giá trị Ông Lơ hướng đến

Gắn với nông sản và giá trị địa phương

Ông Lơ ưu tiên phát triển sản phẩm từ những nguyên liệu phù hợp với điều kiện sản xuất, nhu cầu thị trường và văn hóa ẩm thực của Đồng Tháp, miền Tây.

Minh bạch thông tin

Thông tin về đơn vị chịu trách nhiệm, địa chỉ, thành phần, quy cách, cách sử dụng và tình trạng chứng nhận của sản phẩm được công bố phù hợp với thực tế.

Nâng cao giá trị bằng chế biến

Chế biến giúp nông sản tăng tính tiện dụng, kéo dài thời gian sử dụng và tiếp cận được nhiều nhóm khách hàng hơn so với việc chỉ tiêu thụ dưới dạng nguyên liệu tươi.

Liên kết cùng phát triển

Ông Lơ hướng đến sự phối hợp giữa hợp tác xã, thành viên, nông hộ, đơn vị phân phối, điểm bán và khách hàng để từng bước hình thành chuỗi giá trị phù hợp.

Phát triển theo năng lực thực tế

Các kế hoạch về vùng nguyên liệu, cây giống, sản phẩm, phân phối và OCOP được triển khai theo từng giai đoạn, phù hợp với nguồn lực và khả năng vận hành của HTX.

Xem chi tiết tại trang Giá trị và định hướng phát triển của Ông Lơ.

Định hướng phát triển sản phẩm OCOP

HTX Ông Lơ xác định Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) là một trong những định hướng giúp chuẩn hóa và nâng cao giá trị sản phẩm địa phương.

Quá trình chuẩn bị dự kiến tập trung vào các nội dung:

  • Hoàn thiện công thức và quy trình sản xuất.
  • Kiểm nghiệm chất lượng và an toàn thực phẩm.
  • Hoàn thiện hồ sơ pháp lý liên quan đến sản phẩm.
  • Chuẩn hóa bao bì và thông tin nhãn hàng hóa.
  • Xây dựng thông tin truy xuất nguồn gốc.
  • Hoàn thiện câu chuyện sản phẩm gắn với địa phương.
  • Từng bước mở rộng thị trường và hệ thống phân phối.

OCOP hiện là định hướng phát triển. Ông Lơ sẽ cập nhật công khai khi sản phẩm được cơ quan có thẩm quyền đánh giá, công nhận và phân hạng.

Hợp tác và phân phối sản phẩm Ông Lơ

Ông Lơ mong muốn kết nối với nông hộ, cửa hàng đặc sản, quán nước, đại lý, cộng tác viên và các đơn vị phân phối có nhu cầu hợp tác phù hợp.

Đối tác có thể tham khảo chính sách đại lý và cộng tác viên Ông Lơ hoặc liên hệ trực tiếp để trao đổi về sản phẩm, giá sỉ và hình thức phân phối.

  • Đơn vị chịu trách nhiệm: Hợp tác xã Dịch vụ và Sản xuất Nông nghiệp Ông Lơ.
  • Địa chỉ: Đường Hai Bà Trưng, Ấp Bình Hiệp A, Xã Lấp Vò, Tỉnh Đồng Tháp, Việt Nam.
  • Hotline/Zalo: 0349 393 639.
  • Email: htxonglo@gmail.com.
  • Website: onglo.vn.

Quý khách hàng, nông hộ và đối tác có thể gọi 0349 393 639 hoặc gửi yêu cầu liên hệ với Ông Lơ để được tư vấn sản phẩm, chính sách mua hàng và cơ hội hợp tác.