NĂNG LỰC
SẢN XUẤT
Ông Lơ triển khai sản xuất cùng hệ thống liên kết của HTX, với định hướng kiểm soát chất lượng theo các nhóm công đoạn: Vùng nguyên liệu & liên kết nông hộ: ưu tiên nguyên liệu địa phương (cập nhật chi tiết theo mùa vụ).
- Sơ chế – chế biến: quy trình theo mẻ, quản lý công thức và kiểm soát chất lượng đầu vào/đầu ra ở mức phù hợp quy mô.
- Đóng gói – hoàn thiện: đóng gói theo quy cách sản phẩm, dán nhãn, quản lý hạn dùng theo lô/mẻ.
- Truy xuất & hồ sơ sản phẩm: xây dựng thông tin minh bạch, chuẩn hóa tài liệu theo định hướng nâng chuẩn (tùy giai đoạn).
- Kênh phân phối: bán lẻ online, đại lý/cộng tác viên và các kênh phù hợp (cập nhật theo hệ thống hiện tại).

